En Kentucky los barriles de bourbon triplican a su población

Si alguna vez ha sentido que en Kentucky se respira whiskey en el aire, no está lejos de la realidad. Datos recientes confirman lo que muchos sospechaban: el Estado de Bluegrass no solo es el líder indiscutible en la producción de esta bebida espirituosa, sino que ha alcanzado un hito histórico en sus inventarios.

Actualmente, Kentucky produce aproximadamente el 95% del suministro total de bourbon del mundo. Esta cifra consolida al estado no solo como un productor nacional, sino como el epicentro global de la industria. Sin embargo, el dato que ha acaparado los titulares y las conversaciones locales es la impresionante desproporción entre el producto y la gente.

Según las estimaciones más recientes de la industria, hoy en día hay más barriles de bourbon envejeciendo en las bodegas de Kentucky que personas viviendo en sus casas.

Las cifras son contundentes: con una población estatal que ronda los 4.5 millones de habitantes, el inventario de bourbon ha escalado hasta alcanzar la asombrosa cifra de 12.6 millones de barriles. Haciendo las matemáticas, esto equivale a casi tres barriles llenos por cada hombre, mujer y niño que reside en el estado.

Este auge no es casualidad. La industria del bourbon está viviendo una “Era Dorada”, impulsada por una demanda internacional insaciable y un turismo de destilerías que atrae a millones de visitantes al año. Para la economía local, estos 12.6 millones de barriles representan mucho más que alcohol; significan miles de millones de dólares en futuras ventas, impuestos para las arcas estatales y miles de empleos directos para los habitantes de Kentucky.

Así que, la próxima vez que vea uno de los famosos almacenes de rickhouse al conducir por las carreteras del estado, recuerde: allí dentro descansa una población silenciosa que triplica a la nuestra, esperando pacientemente su momento para ser embotellada y enviada al resto del planeta.