Con Huevos trae su desayuno y brunch de inspiración mexicana a Lexington.
Louisville, KY (17 de junio de 2026) — Con Huevos, el restaurante originario de Louisville conocido por su vibrante propuesta de desayunos y brunch de inspiración mexicana, se expande a Lexington con una nueva sucursal que abrirá sus puertas este otoño en Pleasant Ridge.
Desde la apertura de su primer restaurante en 2017, Con Huevos se ha ganado una clientela fiel gracias a la combinación de sabores auténticos, ingredientes frescos y un ambiente acogedor que celebra la familia, la comunidad y la cultura. La sucursal de Lexington presentará a los comensales del centro de Kentucky el menú característico del restaurante, con creativos platillos favoritos para el desayuno y el brunch, además de bebidas artesanales. Con Huevos es propiedad del matrimonio formado por Jesús Martínez e Izmene Peredo Martínez, y su dedicación a la cocina casera ha contribuido al crecimiento del negocio, que ahora cuenta con cinco sucursales en Louisville.
Lexington ofrece una hermosa mezcla de familias, profesionales, estudiantes, visitantes y personas que disfrutan del desayuno y el brunch. Es una ciudad dinámica, en constante crecimiento y con un fuerte sentido de orgullo local. Eso la convierte en el lugar perfecto para una marca como Con Huevos, porque no solo servimos desayunos, sino que creamos un espacio donde la gente puede empezar el día sintiéndose feliz, bienvenida y conectada.
Fuente: lanereport.com, Traducido por: David Vázquez
Fuente foto: facebook.com
