La competencia de hamburguesas Derby regresa para 2023
LOUISVILLE, Ky. — ¿Cómo se compara tu hamburguesa? El Kentucky Derby Festival y el Kentucky Beef Council están buscando al próximo campeón de ‘Derby Burger’. Las recetas de hamburguesas se aceptan desde ahora hasta el 3 de marzo. Es el undécimo año del enfrentamiento de la carne patrocinado por el Kentucky Beef Council, después de tomarse un año libre en 2022. Las recetas se pueden enviar en línea en www.kdf.org/beef.
La participación está abierta a todos los chefs, desde la cocina casera hasta los restaurantes. Se anima a los participantes a utilizar una descripción creativa, una foto y un nombre de la hamburguesa como parte de su envío. Todas las hamburguesas deben ser 100 por ciento carne de res. Las recetas de hamburguesas se juzgan según el sabor, la apariencia, la creatividad y la facilidad de preparación.
Los fanáticos del Derby Festival y las hamburguesas ayudarán a elegir a los finalistas de la competencia. El 8 de marzo se anunciarán los finalistas preliminares de todas las presentaciones y luego se abrirá la votación en línea. Esos votos ayudarán a reducir a los últimos cuatro concursantes de Derby Burger, que pasarán a una competencia de cocina a fines de marzo.
La hamburguesa ganadora se presentará en Kroger’s Fest-a-Ville durante el Derby Festival y dentro de las tiendas Kroger.
Fuente: lanereport.com, Traducido por: David Vázquez
Fuente foto: www.courier-journal.com
