Buffalo Trace Distillery lanza trío de whisky kosher después de la Pascua.

FRANKFORT, Ky. – Buffalo Trace Distillery está lanzando su suministro anual de whisky kosher, que llegará al por menor en mayo. Presentada por primera vez en 2020, Buffalo Trace Distillery comenzó a trabajar con el Consejo Rabínico de Chicago (cRc-Kosher) en 2010 para lanzar lo que cree que es el primer whisky kosher auténtico.

La ley kosher exige que los judíos no posean ni consuman whisky durante la Pascua. En 2012, la cRc supervisó la venta de nuevas barricas de roble americano kosher en un contrato de venta a un ejecutivo no judío, el presidente de la destilería Buffalo Trace, Mark Brown, donde se llenaron de whisky y se guardaron en barricas de “whisky kosher” especialmente marcadas para envejecer.

Al igual que el lanzamiento del año pasado, el whisky está disponible en tres estilos, Kosher Rye Recipe Bourbon; Bourbon de Receta de Trigo Kosher; y whisky de centeno puro kosher. Pesaj terminó este año el 4 de abril, y el whisky se lanzará a los distribuidores después de embotellado a finales de este mes para vender antes de que Pésaj comience nuevamente en 2022.

Fuente: lanereport.com, Traducido por: David Vázquez