Subvenciones de artes culinarias otorgadas a cinco restaurantes de Louisville propiedad de negros.

LOUISVILLE, Ky. – Fund for the Arts ‘Culinary Initiative Strategic Relief Fund y Rabbit Hole se complacen en anunciar que se otorgarán subvenciones de $ 2,500 para artes culinarias a cinco restaurantes de propiedad de negros en Louisville. Las subvenciones están destinadas a celebrar las vibrantes instituciones culinarias de Louisville y ayudarlas a recuperarse de los devastadores impactos del COVID-19.

El 14 de junio de 2021, Rabbit Hole dio a conocer su muy esperado lanzamiento Single Barrel y lanzó su Programa nacional Single Barrel. En un evento de lanzamiento especial que se llevó a cabo esa noche en la Destilería Rabbit Hole en NuLu, todas las ganancias de la venta de las botellas artísticas de edición limitada “Single Barrel” se donaron para apoyar las Subvenciones de Ayuda para Restaurantes COVID-19 del Fondo.

Los beneficiarios de las subvenciones de artes culinarias para restaurantes de propiedad de negros fueron seleccionados a través de un proceso de nominación. Se invitó a los miembros de la comunidad a nominar los restaurantes locales de Louisville que creían que representaban la vitalidad del sector culinario de nuestra comunidad. Todos los beneficiarios de las subvenciones fueron elegidos entre los nominados.

Los beneficiarios de las subvenciones de artes culinarias para restaurantes de propiedad de negros se enumeran a continuación:

  • Cocina de Ada
  • El italiano negro
  • Daddy Rich’s
  • Cocina vegana de Sultra (anteriormente Flora Kitchenette)
  • Café de Shirley Mae

Fuente: lanereport.com, Traducido por: David Vázquez

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